武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋和柿子：柿子中含有一种单宁酸，与鸡蛋中的蛋白质结合会影响消化吸收，容易导致胃部不适。
2.牛奶和菠萝：菠萝中含有一种酵素，能够分解牛奶中的蛋白质，影响营养吸收。
3.绿豆和红薯：绿豆富含维生素C，而红薯中含有大量淀粉，二者一起食用容易导致维生素C分解破坏，降低其营养价值。
4.香蕉和柿子：柿子中含有果酸，与香蕉中的镁离子结合后容易形成难以消化的沉淀物，引发胃肠不适，甚至导致胃肠道堵塞。
5.豆腐和蜂蜜：豆腐中含有一种酶，能够分解蜂蜜中的糖分，使其失去甜味，影响口感。
这些只是一些常见的不宜一起食用的食物，具体还需根据个人情况和食材搭配来确定。