血糖高吃红薯行
病情描述:
血糖高吃红薯行
医生回答(1)
魏琼
副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
病情分析:红薯含有较低的血糖指数,是一种比较适合糖尿病患者食用的食物。研究表明,红薯中所含有的膳食纤维可以减缓肠道对葡萄糖的吸收,从而使血糖升高的速度更加缓慢。此外,红薯还含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质,可以提供人体所需的多种营养成分。但是,糖尿病患者在食用红薯时也需要注意用量,不要过量摄入,以免影响血糖控制。建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。
2023-10-09