海带豆腐汤营养做法有哪些

病情分析：海带豆腐汤是一道营养丰富的汤品，以下是其中一种制作方法：

所需材料：

-海带100g

-豆腐200g

-鸡肉或瘦肉50g

-洋葱半个

-姜片几片

-食盐适量

步骤：

1、海带用清水浸泡约30分钟，洗净切成小段备用。

2、豆腐切成小块，鸡肉或瘦肉切成薄片备用。

3、锅中倒入适量油，加入姜片和洋葱炒香。

4、加入适量清水，放入海带和肉片，大火煮开。

5、将汤煮沸后转小火，加入豆腐和食盐调味，再煮5分钟即可。

也可以加入其他食材，如木耳、胡萝卜、虾仁等，增加汤的口感和营养价值。

2023-10-16