吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.降低胆固醇:绿豆中含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质,可以帮助降低血液中的胆固醇水平,有益于心血管健康。
2.改善消化:绿豆中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘和其他消化问题。
3.抗炎作用:绿豆中的某些化合物具有抗炎功效,可以减轻身体内的炎症反应,有助于缓解许多炎症性疾病。
4.提高免疫力:绿豆富含维生素C、维生素A和锌等营养物质,可以增强人体免疫力,预防感染和疾病。
总之,适量食用绿豆可以为身体提供多种保护作用,但如果患有某些特定的健康问题,则需要在医生指导下食用。
