核桃油的功效与作用及食用方法
病情描述:
核桃油的功效功能及食用方法?
医生回答(1)
尹德海
主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中医科
病情分析:功效:第一,核桃油富含维生素,能延缓细胞衰老;第二,降低胆固醇,预防动脉硬化和心血管疾病;第三,补充大脑营养,提高记忆力;第四,降火化痰,润肺止咳;第五,预防癌症和抑郁症。然而,也有缺点:核桃油含有更多的脂肪,这很容易导致肥胖。核桃油可以添加到果汁或酸奶中饮用,也可以用来翻炒和混合蔬菜。
2020-07-30