杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.肾脏负担增加:高蛋白摄入会增加肾脏代谢氮废物(例如尿素)的压力。如果长期过量食用蛋白粉,可能会引起肾功能损伤,尤其是对于已有肾病或易感人群而言。
2.营养失衡:蛋白粉虽然富含蛋白质,但缺乏其他必要的营养成分,例如纤维、维生素和矿物质。如果以蛋白粉为主要蛋白质来源,而忽略其他均衡饮食,可能导致身体能量供应不足或微量营养素缺乏,从而引发疲劳和虚弱。
3.消化系统问题:蛋白粉中常含乳清蛋白或大豆蛋白,有些人对这些成分不耐受,可能出现腹胀、腹泻等消化问题。长期不适可能会影响营养吸收,进而导致身体虚弱。
4.代谢性酸中毒风险:高蛋白摄入可能导致体内酸碱平衡紊乱,诱发代谢性酸中毒。这种情况可能引起肌肉无力、乏力等症状,进一步影响整体健康。
5.不安全添加物影响:部分蛋白粉产品可能含有人工甜味剂、防腐剂或重金属等不良成分。如果长期摄入这些潜在有害物质,可能会对健康造成威胁,导致身体状态下降。
建议合理控制蛋白粉的摄入量,将其作为饮食中的辅助补充品,而非主食来源。在使用前应根据个人需求和健康状况进行评估,并咨询专业医生或营养师给出具体指导。同时,还需保持饮食均衡、多样化,搭配足够的蔬菜、水果及碳水化合物摄入。