王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.促进肌肉恢复:在进行力量训练或高强度运动后,肌肉纤维会受到微小的损伤。蛋白质是修复这些损伤的关键营养素。研究显示,在运动后30分钟至2小时内摄入蛋白粉,可以有效促进肌肉的修复和合成,加快恢复速度。
2.增加肌肉质量:蛋白质是肌肉的主要组成部分,摄入充足的蛋白质有助于肌肉生长。对于那些希望增肌的人群,适量补充蛋白粉能提供额外的氨基酸,从而支持肌肉的合成与增长。一般建议,每公斤体重每天摄入1.6到2.2克蛋白质,以支持肌肉增长。
3.提升运动表现:摄入足够的蛋白质不仅有助于肌肉恢复和生长,还可以改善整体运动表现。蛋白质不足可能导致疲劳和恢复不充分,从而影响训练效果和体力表现。
虽然蛋白粉对健身后的恢复和肌肉增长有帮助,但应注意合理摄入量,避免过量导致肾脏负担。在日常饮食中,也可通过食物如鸡蛋、鱼类、瘦肉等获取优质蛋白质,这样能更全面地满足身体的营养需求。