吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.蛋白质需求量:成年人一般每天需要0.8克蛋白质每公斤体重,而对于进行强度训练的个人,需求可能会上升到每公斤体重1.2至2.0克。这个数量可以通过普通饮食摄取,而不仅依赖蛋白粉。
2.食物来源:蛋白质丰富的自然食物包括鸡肉、牛肉、鱼类、豆类、坚果以及乳制品等。合理搭配这些食物可以满足身体的蛋白质需求,并为肌肉提供必要的氨基酸。
3.功能与便利性:蛋白粉主要提供便捷性,可以快速补充蛋白质,尤其是在时间紧迫或饮食条件有限的情况下。但它并非唯一或必须的蛋白质来源,也不是健康状况的决定因素。
饮食结构合理且蛋白质摄入充足的情况下,不使用蛋白粉不会对健身效果产生负面影响。确保摄入足够的营养可以支持身体的正常运作和锻炼需求。