武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.豆浆富含植物蛋白,每100毫升豆浆约含3克蛋白质,有助于补充身体所需的营养。
2.发烧时可能会导致消化功能减弱,一次性摄入过多豆浆可能导致消化不良。应控制饮用量,每次不超过200毫升为宜。
3.豆浆中含有一定量的抗营养物质,如植酸。通常情况下,这些物质不会对健康造成显著影响,但在体弱或病中状态下,可能会影响营养吸收。
4.如果孩子对大豆制品有过敏史,应避免饮用豆浆,以免引发过敏反应。
5.应选择新鲜煮熟的豆浆,避免生豆浆,因为生豆浆中可能含有抑制蛋白酶等有害物质,不利于健康。
在孩子发烧期间,应提供清淡易消化的饮食,多饮水,保证充足休息,以帮助退烧和恢复健康。豆浆可以作为其中的一部分,但需适量并注意观察孩子的具体反应。