武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.皮肤反应:草莓过敏最常见的表现之一是皮肤瘙痒、红肿和荨麻疹。这些反应通常发生在食用草莓后数分钟至数小时内,尤其容易出现在面部、颈部和四肢。
2.呼吸系统症状:一些儿童可能会经历呼吸道症状,如鼻塞、流鼻涕、咳嗽或喘息。在严重情况下,可能会引发哮喘样症状,导致呼吸困难。
3.消化系统反应:消化不良也是草莓过敏的可能症状,包括腹痛、恶心、呕吐或者腹泻。这类症状可能伴随其他过敏反应一同出现。
4.严重过敏反应:在罕见的情况下,草莓可能引发过敏性休克,这是一种危及生命的急症,其特征包括全身性皮疹、喉头水肿和血压下降。
对于怀疑有草莓过敏的儿童,应及时就医进行诊断和治疗,以防止严重反应的发生。在饮食中,应避免食用草莓及其制品,确保安全。