武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.通常来说,牛奶过敏可以根据IgE水平分为不同的严重程度。在临床上,IgE水平低于0.35kUA/L被认为是不太可能过敏,而0.35-0.7kUA/L则表示可能轻度过敏。
2.中度到高度过敏一般在0.7-3.5kUA/L之间,超过3.5kUA/L则被视为高度过敏。
3.一个指数达到116显然远超上述标准,表明个体对牛奶蛋白质有着非常强烈的免疫反应,这可能会导致严重的过敏症状,如皮疹、呕吐、腹痛、呼吸困难等。
对于牛奶过敏指数如此高的情况,应避免摄入含牛奶及其制品的食物,以防止过敏反应的发生。同时建议咨询过敏专科医生,以获得更详细的诊断和个性化的管理方案。