吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.花甲螺营养丰富,富含蛋白质、维生素和矿物质,特别是钙和铁,有助于补充人体必需的营养成分。
2.在中医理论中,花甲螺性味甘咸、性寒,具有清热解毒、滋阴润燥的作用。适量食用能够帮助平衡体内的热量。
3.引起上火的原因多与食物性质、个人体质以及饮食过量有关。食用其他辛辣、油炸食品才更容易导致上火。
4.有些人对海鲜过敏,可能在食用后出现不适反应,这与上火无关,而是一种过敏现象。
建议食用花甲螺时适量,并避免与易引起上火的食物同食,以获得良好的健康效果。同时注意饮食均衡,搭配其他蔬菜水果,可以更好地维护身体健康。