武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶含有色氨酸。这是一种必需氨基酸,在体内可转化为5-羟色胺,进一步生成褪黑素,这两者都与调节睡眠有关。
2.一杯240毫升牛奶通常含有100至120毫克的钙。钙在神经传导中起重要作用,有助于身体放松,从而促进入睡。
3.牛奶还含有少量维生素D,每杯约为2.5微克。维生素D与昼夜节律的调节相关,可能间接影响睡眠质量。
4.牛奶是蛋白质的重要来源,每杯含有约8克蛋白质。蛋白质有助于保持血糖水平的稳定,使人不易因饥饿醒来。
饮用牛奶有助于改善睡眠,但不宜过度依赖,也应注意乳糖不耐受等个体差异。