武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香菜含有丰富的维生素,如维生素A、C和K,有助于支持儿童的免疫系统和骨骼健康。
2.香菜所含的矿物质包括钙、铁和镁,有助于儿童的骨骼发育和血液循环。
3.香菜的纤维含量适中,可以帮助促进消化健康,预防便秘。
4.尽管香菜通常不会引起过敏,但首次给孩子尝试新食物时,宜观察一段时间以确保没有出现任何不良反应。
5.香菜的味道相对较强烈,有些孩子可能不太喜欢。在饮食中加入香菜时,应根据孩子的口味适量添加。
在为4岁宝宝准备膳食时,香菜可以作为一种健康的调味品来调节食物的味道,但应注意观察孩子的反应,以确保他们能接受这种味道及不产生过敏。