刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.碳水化合物:面包、米饭或土豆等复杂碳水化合物有助于稳定血糖水平,并为身体提供持续的能量来源。这有助于减轻饮酒后的疲惫感。
2.蛋白质:鸡蛋、瘦肉、豆腐等富含蛋白质的食物可以帮助修复细胞和组织,从而促进肝脏代谢酒精,加速酒精分解。
3.水果与蔬菜:香蕉、橙子、菠菜等富含钾、维生素C和抗氧化剂,可以补充体内因酒精摄入而流失的电解质,并且有助于保护肝脏。
4.汤类:清汤或味增汤等温热的流质食物能够促进消化,同时为身体提供必要的水分和矿物质以对抗脱水。
5.乳制品:如酸奶或牛奶,这些食品不仅容易消化,还能在胃壁表面形成保护膜,减少酒精对胃的刺激。
在饮酒后,选择这些食物能够帮助舒缓不适,促进身体恢复。依然需要注意饮酒的适量,以免造成身体负担。