杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.无花果:富含纤维素及多种维生素,有助于促进消化、增强免疫力,同时其润肺功能可缓解咽喉不适。
2.麦冬:含有皂苷、多糖等活性成分,具有滋阴润肺、清心除烦的作用,常用于治疗咽干口渴、咳嗽痰少等症状。
3.百合:富含蛋白质、氨基酸及多种矿物质元素,有滋阴润燥、清心安神的效果,可缓解失眠多梦、干咳少痰等问题。
在使用时,可以根据个人体质和需求调整用量,建议每次取无花果2-3颗,麦冬10-15克,百合30-50克,一同放入锅中,加入适量水后煮沸,再转小火煲约1小时,以便充分释放食材中的有效成分。
注意事项包括:对于脾胃虚寒者,应适量减少或避免食用;同时,如果有对以上食材过敏史,应慎重选择。