武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.嘌呤含量:每100克泡面中的嘌呤含量一般低于10毫克,属于低嘌呤食物。
2.其他成分:泡面通常含有较多的钠和饱和脂肪酸,过量摄入可能影响健康。
3.痛风管理:对于痛风患者,虽然泡面嘌呤含量不高,但仍需关注整体饮食中嘌呤的积累。
合理饮食搭配和控制食物种类对于维持健康非常重要。