吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.每日用量：通常建议每天摄取3-9克，根据个体健康状况和医生建议进行调整。
2.食用方式：
直接食用：将阿胶块敲碎，用水炖化后配合温水或黄酒服用。
入膳：可与牛奶、豆浆或粥混合，增加味道和营养。
制成糕点：与红枣、核桃等材料一起制作阿胶糕，方便储存和食用。
3.适合人群：
阿胶适用于改善体质虚弱、贫血及滋补身体。
不适合感冒、腹泻或其他炎症期间食用。
4.时间和周期：
建议早晨空腹或晚上临睡前食用，有助于吸收。
持续服用4-6周，然后暂停一段时间。
注意事项包括避免在感冒发热期间食用，并根据自身情况咨询医生。同时，过量可能引起消化不良，因此需遵循合理剂量。