武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.流质食物:温热的鸡汤或蔬菜汤可以帮助舒缓喉咙,并补充水分。每日可准备300-500毫升的量,分次饮用。
2.富含维生素C的水果:如橙子、猕猴桃和草莓。这些水果有助于增强免疫系统。每日建议摄入50-100克的新鲜水果。
3.蜂蜜水:蜂蜜具有天然的抗菌和止咳作用,可以每天早晚各饮用一次,每次约15毫升。
4.蒸蛋或煮熟的鸡蛋:蛋类是优质蛋白质的来源,有助于身体恢复。每日一至两个鸡蛋即可。
5.清淡面条或粥:容易消化且温暖的食物,如小米粥或鸡丝面条,可作为午餐或晚餐主食,每天可以安排一到两餐。
6.绿叶蔬菜:如菠菜、白菜等富含纤维素和维生素,需要轻微烹饪以保持营养。每餐可搭配50-70克绿叶蔬菜。
在饮食调理过程中,需注意避免过冷过热的食物,以及刺激性强的食材,如辛辣调料,以免加重咳嗽症状。同时,应确保饮水充足,保持空气湿润和良好休息,辅助改善病情。
