牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.补血益气:红糖含有丰富的铁元素,有助于促进血液循环,提供能量。枸杞也含有一定量的铁,可以增强造血功能,改善贫血状况。
2.滋补肝肾:枸杞作为一种中药,有滋补肝肾的作用,尤其对肾虚体质的人群有良好的调养效果。其成分中的多糖和甜菜碱有助于保护和修复肝脏细胞。
3.明目抗氧化:枸杞富含胡萝卜素和维生素A,这些营养物质对眼睛健康有重要作用,可预防眼疲劳和视力下降。枸杞中的抗氧化剂如多酚类化合物,能够抵抗自由基,延缓衰老。
在饮用枸杞与红糖熬成的水时,应注意适量,以免过量摄入糖分导致血糖波动。同时,对于患有糖尿病或其他需控制糖摄入的患者,建议适度减少红糖的使用。
