张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.温和易消化食物:
可以食用米粥、燕麦粥等容易消化的谷物类食品。
白面包、苏打饼干和马铃薯泥也是不错的选择,因为它们对胃的刺激较小。
2.清淡蛋白质:
选择鸡肉、鱼肉等瘦肉,并以蒸煮的方式烹调。
鸡蛋是优质蛋白质来源,可以通过水煮或制作成蛋羹食用。
3.低纤维蔬菜:
胃发炎时,过多纤维可能会加重不适,因此选择纤维含量低的蔬菜如胡萝卜、南瓜、白菜,烹调时尽量切细并炖煮软烂。
4.温热饮品:
饮用温水或温热的中药茶,如甘草茶、姜茶,有助于舒缓胃部不适。
避免咖啡因和酒精,因为它们可能加剧炎症。
5.少量多餐:
一日进餐次数增加到五六次,每次少量饮食,以减少胃负担并防止胃酸过多分泌。
在饮食调整的过程中,应避免辛辣、油腻、酸性强和生冷的食物。合理饮食搭配适当的休息,有助于更快恢复健康。