沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量摄入:根据一般计算,成人每日所需热量通常在2000到2500卡路里之间,具体取决于年龄、性别和活动水平。保持体重或适度增加肌肉,可以考虑每天摄入1800到2200卡路里。
2.营养均衡:
蛋白质:每日建议摄入体重每公斤1至1.5克的蛋白质,即约59到88克。优质蛋白质来源包括鸡肉、鱼、豆类和奶制品。
碳水化合物:建议占每日总能量摄入的45%到65%。选择全谷物,如糙米、燕麦片和全麦面包。
脂肪:脂肪应占总能量的20%到35%,尽量选择不饱和脂肪,如橄榄油、坚果和鱼类中的脂肪。
3.膳食纤维:男女成年人每日推荐25到38克的膳食纤维。富含纤维的食物有水果、蔬菜、豆类和全谷物。
4.摄入控制:
限制糖分:添加糖每日摄入不超过总能量的10%。
控制盐分:每日钠摄入量应低于2300毫克。
酒精:如果饮酒,男性每日不超过两杯,女性不超过一杯。
5.饮水:建议每日饮水量为2至2.5升,可根据个人活动水平和环境温度调整。
合理的饮食不仅涉及热量的控制,还应关注各类营养素的均衡摄入。通过适当的饮食计划和规律的运动,有助于保持健康的体重和身体机能。