吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶叶中含有丰富的鞣酸。鞣酸可以与多种矿物质结合,包括锌和硒,形成不溶性化合物,从而降低这些矿物质的吸收率。
2.锌是人体必需的微量元素之一,参与多种生理功能,如免疫反应、蛋白质合成等。充足的锌摄入对健康十分重要。硒同样是关键微量元素,与抗氧化机制、甲状腺功能等相关。
3.一项研究表明,茶中的某些成分可能会减少锌的吸收高达27%。虽然具体数值因个体差异而异,但其影响不可忽视。
4.建议在服用锌硒片前后至少一小时避免饮茶,以确保最佳吸收效果。锌硒片最好与食物同服,因为食物中的某些成分可以促进矿物质的吸收。
为确保锌和硒的充分吸收,合理安排补充剂的服用时间是必要的。饮茶习惯需要适当调整,以避免干扰矿物质补充。