牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红枣富含维生素:红枣中含有丰富的维生素C,是一种强抗氧化剂,能够帮助抵御自由基损伤。红枣还富含多种B族维生素,有助于能量代谢和神经系统功能。
2.提高免疫力:红枣中的多酚类化合物具有抗炎作用,可以帮助提升身体免疫力。泡水饮用可以让这些有效成分更易被人体吸收,有助于增强抵抗力。
3.促进消化:红枣中的膳食纤维有助于改善肠道健康,促进消化。尤其是在夏季,由于气温较高,容易出现消化不良的问题,红枣泡水可能对缓解此类症状有所帮助。
4.补血益气:红枣被认为具有补血益气的作用,常用于调节贫血或疲劳状态。这是因为红枣中含有铁元素和多种氨基酸,对血液循环和造血功能有辅助效果。
夏季红枣泡水不仅有助于摄取营养,还能带来清凉感受,有利于身心放松和调节身体机能。
