吃玉米有哪些保健作用

病情描述: 吃玉米有哪些保健作用

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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:玉米是一种营养丰富的食物,其中包含多种维生素、矿物质和抗氧化剂等有益成分,以下是吃玉米的一些保健作用:

1、降低胆固醇:玉米中含有丰富的膳食纤维,可以帮助降低血液中的胆固醇水平。

2、改善消化系统:玉米中的膳食纤维还可以促进肠道蠕动,改善便秘等消化问题。

3、增强免疫力:玉米中含有丰富的维生素C和其他抗氧化剂,可以增强身体免疫力。

4、保护眼睛:玉米中的叶黄素和玉米黄素等营养素对眼睛非常有益,可以保护视网膜免受自由基和紫外线的损伤。

5、促进生长发育:玉米中的B族维生素营养素对于儿童的生长发育非常重要。

玉米也被认为具有抗癌、降血糖、预防心血管疾病等保健作用,不过如果有玉米过敏或其他相关疾病,那么就应该避免食用。

2023-10-16