经常吃玉米的益处有哪些

病情描述: 经常吃玉米的益处有哪些

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:经常食用玉米有以下几个益处:

1.丰富的营养成分:玉米是一种营养价值很高的粮食,富含碳水化合物、蛋白质、维生素B族、维生素E、叶酸等多种营养成分,尤其是它含有大量的不饱和脂肪酸和纤维素。

2.促进消化:玉米中富含大量的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,增加粪便体积,防治便秘,对于胃肠功能不佳的人群有明显的改善作用。

3.增强免疫力:玉米中含有丰富的维生素C和E,这两种维生素在保护身体免受自由基损伤的过程中起到了重要的作用,同时还可以增强身体的免疫力。

4.改善视力:玉米中含有丰富的黄色素和叶黄素,这两种成分对眼睛健康非常有益,可以预防老年性黄斑变性等眼科疾病,改善视力。

5.降低胆固醇:玉米中的不饱和脂肪酸可以有效地降低人体内的胆固醇含量,有益于预防心血管疾病。

2023-09-26