吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.有助于控制血糖水平:糙米中富含复杂的碳水化合物和纤维素,这些成分可以缓慢释放能量,并且有助于控制血糖水平。
2.降低患心脏病的风险:糙米中富含镁、钾和其他营养素,这些成分有助于降低血压和胆固醇,从而降低患心脏病的风险。
3.提供足够的纤维素:糙米中富含膳食纤维,这些成分有助于促进肠道蠕动,减少便秘和其他肠道问题。
4.有助于减肥:糙米中的膳食纤维可以帮助感到更饱,减少食欲,从而有助于减少摄入的卡路里,帮助减肥。
5.增强免疫系统:糙米中富含锌、维生素E和其他营养素,这些成分有助于增强免疫系统,提高身体抵御疾病的能力。
总之,糙米是一种健康的食物选择。如果想要保持健康,建议尽量选择糙米而不是白米。