武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补充营养：糙米富含膳食纤维、维生素和矿物质，而排骨则含有丰富的钙质和胶原蛋白，可以为身体提供必要的营养。
2.增强体力：糙米中含有复合碳水化合物和慢吸收的蛋白质，能够稳定血糖，提高身体代谢能力，增强体力。
3.促进消化：糙米中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助消化，缓解便秘。
4.增强免疫力：排骨中含有丰富的微量元素和矿物质，如锌、铁等，可帮助身体抵抗病菌，增强免疫力。
5.改善睡眠：糙米中含有一种叫做三氧化二砷的物质，它能够促进人体产生镁离子，从而有助于放松神经和改善睡眠。