糙米的营养价值高不高呢

病情分析：糙米具有碳水化合物、蛋白质、纤维素等营养成分，具体如下：

1.碳水化合物：糙米是碳水化合物的主要来源，这些碳水化合物提供身体所需的能量。

2.蛋白质：糙米含有一定的蛋白质，是素食者的主要蛋白质来源之一。

3.纤维素：糙米富含纤维素，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

4.维生素B群：糙米含有丰富的维生素B群，这些维生素有助于维持神经系统健康、产生能量以及维护健康的皮肤、头发和眼睛。

5.矿物质：糙米含有丰富的矿物质，如镁、锰、磷和硒等，这些矿物质对身体健康有很多好处，如骨骼健康、免疫力强化等。

因此，总体来说，糙米的营养价值是很高的，建议适当地加入到日常饮食中。