吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
首先,玉米中含有大量的膳食纤维,这对于消化系统健康非常重要。纤维可以帮助清除肠道中的废物和毒素,预防便秘和其他消化问题。
其次,玉米中的维生素和矿物质对身体的各个方面都有所帮助。例如,维生素C可以增强免疫系统,维生素A可以促进视力健康,而铁和镁等矿物质则有助于维持心血管和神经系统的正常功能。
最后,玉米中的抗氧化剂可以帮助减轻身体的氧化压力,预防癌症和其他慢性疾病的发生。
因此,尽管玉米并不是一个立即令人想到的“超级食物”,但它确实对身体健康有益,可以作为一个健康饮食的组成部分。
