沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
糖尿病肾病患者的饮食规划至关重要,有助于控制血糖、减轻肾脏负担和预防并发症。以下是一些详细的饮食建议:
1.控制碳水化合物摄入-选择复杂碳水化合物:如全谷物、蔬菜和水果,避免简单糖类如糖果、甜饮料等。-控制份量:每餐碳水化合物的摄入量应控制在适当范围内,避免血糖波动。2.限制蛋白质摄入-适量蛋白质:肾病患者应根据肾功能状况调整蛋白质摄入量。一般建议优质蛋白,如鱼、鸡蛋和豆制品。-避免高蛋白饮食:过多蛋白质会增加肾脏负担,建议与营养师讨论合适的摄入量。3.控制盐分摄入-低钠饮食:每天钠的摄入量应控制在1500-2000毫克以下,避免高盐食物如腌制品、罐头食品和咸菜。-注意调味品:使用低钠调味品,如香草和香料,避免使用酱油和味精。4.限制磷和钾的摄入-低磷饮食:避免高磷食物,如乳制品、坚果、豆类和内脏。磷过高会导致骨骼问题。-低钾饮食:钾含量高的食物如香蕉、橙子、土豆等应减少摄入,防止高钾血症。5.适当摄入脂肪-健康脂肪:选择不饱和脂肪,如橄榄油、鱼油和坚果,避免饱和脂肪和反式脂肪。-控制总量:脂肪摄入量应适中,以防止心血管疾病的发生。6.增加膳食纤维-高纤维食物:如蔬菜、水果和全谷物,有助于控制血糖和促进消化。7.充足的水分摄入-适量饮水:根据医生建议适量饮水,避免饮用含糖饮料和过量咖啡因饮品。8.定时进餐-规律饮食:每日三餐定时进餐,有助于保持血糖稳定。-少量多餐:可以适当增加零食,但需注意零食的营养成分和量。9.避免酒精-少量或避免饮酒:酒精会影响血糖控制,肾病患者应尽量避免饮酒。10.个性化营养计划-咨询专业人士:根据个人健康状况,寻求营养师或医生的建议,制定个性化的饮食计划。通过合理的饮食规划,糖尿病肾病患者可以有效控制病情,减轻肾脏负担,改善生活质量。