沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
糖尿病肾病患者在饮食方面需要特别注意,以控制血糖和减轻肾脏负担。以下是一些具体的饮食建议:
1.控制碳水化合物的摄入-选择低血糖指数(GI)的食物:如全谷物、豆类和非淀粉类蔬菜,避免高GI食物如白面包和糖果。-定时定量进食:避免血糖大幅波动。2.限制蛋白质的摄入-适量蛋白质:每天蛋白质摄入量应根据医生建议,通常建议每公斤体重0.8克左右。-优质蛋白质来源:如鱼、鸡肉、豆制品和低脂奶制品。3.降低盐分的摄入-减少钠的摄入:每天钠的摄入量应控制在1500-2300毫克以下,避免加工食品和快餐。-使用其他调味料:如香草和香料来代替盐。4.控制脂肪的摄入-选择健康脂肪:如橄榄油、坚果和鱼类中的不饱和脂肪酸,减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。-适量进食:避免高热量食物,控制体重。5.保持适当的水分摄入-适量饮水:保持每日适量的饮水,但不宜过量,以避免肾脏负担。-避免含糖饮料:如碳酸饮料和果汁。6.控制钾和磷的摄入-监测血钾和血磷水平:根据医生建议,调整饮食中的钾和磷含量。-避免高钾高磷食物:如香蕉、橙汁和磷酸盐添加剂。7.遵循医嘱-定期检查:与医生和营养师保持沟通,定期进行血糖、肾功能和电解质的检查。-个性化饮食方案:根据个体情况,制定和调整饮食计划。这些饮食建议旨在帮助糖尿病肾病患者更好地管理病情,减轻肾脏负担,提高生活质量。饮食控制需要长期坚持,患者应密切配合医疗团队的建议。