魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.巴旦木果是植物性食物,所有植物性食物天然不含胆固醇。胆固醇仅存在于动物性食品中。巴旦木果无胆固醇风险。
2.每份巴旦木果(约28克)含有大约160卡路里和6克蛋白质。它们富含健康脂肪,主要是单不饱和脂肪,有助于降低血液中的坏胆固醇水平。
3.巴旦木果还提供维生素E、纤维和矿物质,如镁和钾,这些成分有助于心脏健康和整体代谢功能。
尽管巴旦木果不含胆固醇,但建议适量摄取以避免过多热量摄入。同时,应注意均衡饮食,以确保摄取足够的其他营养。