魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.半熟芝士的营养成分:半熟芝士是一种高热量、高脂肪、高糖分的食物。每100克半熟芝士大约含有250-300千卡的热量,脂肪含量通常超过15克,糖分也较高。这些成分在摄入过量时容易造成体内能量过剩,从而转化为脂肪储存。
2.进食时间与代谢:晚上十点属于较晚的进食时间,此时人体的新陈代谢速度减慢,消化系统的活动减少。夜间摄入高热量食物后,身体更容易将多余的能量储存为脂肪。
3.个体差异与生活方式:是否导致肥胖还与个体的基础代谢率、日常活动量、饮食结构等因素有关。如果整体饮食控制得当且规律运动,偶尔在晚上吃半熟芝士未必会直接导致肥胖。但长期在睡前进食高热量食物则可能提高肥胖风险。
单次食用半熟芝士不一定导致肥胖,但需注意整体饮食平衡和适量运动,以及避免长期夜晚食用高热量食品。