魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.低聚果糖不会在上消化道被分解,因为人体缺乏分解此类物质的酶。这意味着它能够通过口腔、胃和小肠而不被吸收。
2.到达大肠后,低聚果糖会被共生微生物发酵利用。这些微生物利用低聚果糖产生短链脂肪酸(如乙酸、丙酸和丁酸)以及气体(如氢气和二氧化碳)。这些发酵产物可为肠道细胞提供能量,并可能对身体健康有益。
3.在促进肠道健康方面,低聚果糖被认为是益生元。它有助于增强有益菌群如双歧杆菌和乳酸菌的数量,这对消化系统和免疫功能均有积极影响。
尽管低聚果糖本身不被人体直接代谢,但其在肠道内的发酵过程提供了营养支持和健康益处。注意摄入适量,以避免可能出现的腹胀或排气增多等不适。
