杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.助消化:山楂含有多种有机酸,例如柠檬酸和苹果酸,这些物质能促进胃液分泌,帮助食物消化。对于消化不良的人群,适量饮用山楂水可以起到缓解作用。
2.降血脂:研究表明,山楂中的黄酮类化合物可以降低胆固醇和甘油三酯水平,从而帮助减少血脂,有利于预防动脉粥样硬化。
3.改善心血管健康:山楂有扩张血管、增强心肌收缩力和抗氧化的作用,有助于提高心血管系统的健康水平。
虽然山楂片泡水有诸多益处,但建议不要过量食用,尤其是空腹时。孕妇和患有胃酸过多的人群应谨慎使用。