朱明跃副主任医师
南京医科大学第二附属医院 康复医学科
1.营养均衡:提供多种多样的食品,包括足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪以及维生素和矿物质。蛋白质可以来源于瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆制品;碳水化合物可选择全谷物食物如糙米和全麦面包;健康的脂肪则可从橄榄油、坚果和鱼中摄取。
2.适当热量摄入:由于脑瘫儿童可能活动能力受限,需根据具体情况调整热量摄入。过多或过少的热量摄入都可能影响到儿童的体重管理和健康状态。
3.预防便秘:脑瘫儿童常常面临便秘的问题,因此应确保摄入足够的膳食纤维和水分。水果、蔬菜和全谷物是膳食纤维的重要来源。
4.避免窒息风险:对于吞咽困难的孩子,需特别注意食物的形态和质地。通常建议选择易于咀嚼和吞咽的食物,并在进食时采用正确的姿势以降低窒息的风险。
5.补充钙和维生素D:这两种营养素对于骨骼健康至关重要。牛奶、酸奶和深绿色蔬菜是钙的良好来源,而阳光照射有助于体内合成维生素D。
6.定时就餐和少量多餐:建立规律的饮食习惯和时间表,例如每隔三到四小时进食一次,可以帮助维持能量水平并避免血糖波动。
7.个性化营养评估:建议定期咨询专业营养师或医生,根据儿童的生长发育需求进行详细的营养评估和膳食调整。
良好的饮食不仅可以促进脑瘫儿童的身体健康,还可以支持其日常活动和生活质量的改善。合理规划和细致关注是实现这些目标的重要手段。
