常吃鲫鱼有哪些功效

病情描述: 常吃鲫鱼有哪些功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:常吃鲫鱼有以下几个功效:

1.保护心脏:鲫鱼富含Omega-3脂肪酸,这种脂肪酸有助于降低血脂、减少动脉硬化和心血管疾病的风险。

2.改善记忆力:鲫鱼中的DHA是构成人类脑部神经细胞的重要成分,常吃鲫鱼可以提高大脑的认知能力和记忆力。

3.增强免疫力:鲫鱼中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,其中尤以锌、硒等微量元素的含量较高,有助于增强免疫系统的功能,预防感冒等疾病。

4.抗炎止痛:鲫鱼有很好的消炎作用,并含有一些有助于止痛的成分,如天门冬素、鲜鱼鳞素等,对于关节炎、肝炎等疾病有一定的辅助治疗作用。

5.补钙养骨:鲫鱼中含有丰富的钙质,常吃鲫鱼可以补充人体所需的钙元素,有助于增强骨骼密度,预防骨质疏松症。

需要注意的是,鲫鱼虽然有很多好处,但也不宜过量食用。尤其是孕妇、哺乳期女性、小孩以及肝、肾等器官功能异常者要注意适量食用。

2023-07-05