白果的吃法有哪些

2023-07-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:白果是一种常见的食材,有很多不同的吃法。以下是一些常见的白果吃法:

1.生吃:将白果剥皮,直接生吃或者加入色拉中。

2.炒菜:将白果切成小块,加入炒菜中,可以增加口感和营养。

3.糖葫芦:把白果串起来,蘸上糖浆,制作成糖葫芦,口感香甜。

4.煮粥:将白果加入粥中,煮成白果粥,口感鲜美。

5.烘焙:将白果磨成粉末,加入面粉中,制作成白果面包、白果蛋糕等烘焙类食品。

6.汤料:将白果加入鸡汤、肉汤等汤料中,增加汤的味道和营养。

总之,白果的吃法非常多样化,可以根据个人喜好选择适合自己的吃法。

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