武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.炒熟:将黑芝麻放入平底锅中,小火炒5-10分钟,直到变成深棕色为止。然后将它们放在一个容器里,等待冷却。可以作为零食吃,或者加入各种菜肴中。
2.泡水:将黑芝麻泡在温水中,浸泡6-8小时,然后将芝麻和泡水一起捣碎成糊状物,每天早上空腹喝。
3.做粥或汤:将黑芝麻和大米一起煮成粥,或者加入汤中一起煮。建议每日饮用一次。
无论您选择哪种食用方法,请记得合理控制食用量,并坚持使用一段时间以达到最佳效果。