武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.准备罗汉果:取适量的罗汉果,用清水洗净。
2.切片:将罗汉果切成薄片或小块。
3.泡水:把罗汉果片放入热水中,不需要煮沸,只需浸泡5-10分钟即可。也可以用凉开水浸泡,时间约为30分钟。
4.加入蜂蜜:如果喝起来有些苦涩,也可以加入适量的蜂蜜调味。
5.喝水:将泡好的罗汉果水倒入杯中,就可以享用了。
需要注意的是,罗汉果有一定的药性,建议不要过量饮用,并严格按照医生或药师的指示使用。同时,孕妇和哺乳期妇女应该避免食用罗汉果。