苜蓿的功效与作用

病情分析：苜蓿是一种广泛种植的草本植物，被用作家畜饲料和土壤改良剂。除此之外，苜蓿还有很多其他的功效和作用，以下是其中的一些：

1、提供营养：苜蓿富含维生素和矿物质，特别是维生素K、钙、镁和铁等营养素。

2、促进消化：苜蓿中的纤维物质可以促进肠道蠕动，增加食物的消化吸收。

3、降低胆固醇：苜蓿中的可溶性纤维可以帮助降低胆固醇水平，从而预防心血管疾病。

4、改善呼吸道问题：苜蓿中的黏液可以镇静喉咙和气管，缓解咳嗽和呼吸困难等问题。

5、保护肝脏：苜蓿中的黄酮类化合物可以保护肝脏免受自由基损伤。

6、增强免疫力：苜蓿中的维生素C和抗氧化剂可以增强免疫力，预防感染和疾病。

7、促进生长：苜蓿中的植物雌激素能够促进人体内生长激素的分泌，从而帮助增加身高和肌肉质量。

2023-10-16