如何选用乳制品补充营养

病情描述: 如何选用乳制品补充营养

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:乳制品是一种很好的营养来源,特别是对于补充钙质和蛋白质来说,以下是选用乳制品补充营养的建议:

1、选择适合自己的乳制品:牛奶、酸奶、芝士和酪乳等乳制品都含有丰富的营养素,但不同人口群体需要的营养量可能不同,例如,低脂牛奶适合减肥者,而全脂牛奶适合儿童和老年人。

2、选择优质的乳制品:优质的乳制品应该没有添加糖分和防腐剂等化学成分,并且应该是经过高温消毒处理的新鲜产品。

3、注意乳制品的保存方式:乳制品是易腐食品,因此应该存放在冰箱中,并在有效期内食用。

4、根据自己的需求来选择乳制品:如果需要补充钙质,可以选择含有较高钙质含量的乳制品,如奶酪。如果需要补充蛋白质,可以选择含有较高蛋白质含量的乳制品,如希腊酸奶。

5、控制乳制品的摄入量:虽然乳制品是一种很好的营养来源,但过度摄入也会带来食品过敏、消化不良等问题,因此,应该注意乳制品的适量食用。

2023-10-16