武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
此外,海带还富含其他对身体有益的营养物质,如碘、铁、维生素等。因此,适量食用海带可以帮助人体保持健康,并预防一些疾病的发生。但是海带也含有一定量的钠,所以高血压患者和肾脏疾病患者应该限制食用海带。