沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
请注意以下几点:
1.如果有其他健康问题或正在服用特定药物,请在添加香菇到饮食中之前,咨询医生或营养师的建议。
2.香菇通常会在烹调过程中吸收很多油脂,如果正在控制摄入的脂肪含量,可以选择使用少量油脂来烹调香菇,或选择清蒸或煮熟的方式。
3.确保将香菇与其他营养均衡的食物结合起来,以确保获取足够的营养,尽量避免过多依赖单一食物。
适量地食用香菇是可以的,但请记住与专业人士咨询,并将其作为均衡饮食的一部分。