哪些食物高蛋白?
2020-07-20
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戴春
主治医师
南京市第一医院 临床营养科
病情分析:蛋白质是人体能量的来源,因此您每天必须摄取足够的蛋白质。常见的高蛋白食物包括鸡蛋。蛋清是主要营养素。鸡蛋含有大量具有很高营养价值的维生素,矿物质和蛋白质,因此鸡蛋是人们最佳的营养来源之一。其次,牛奶,山羊奶和牛奶都含有很高的蛋白质含量,还可以充分补充体内的钙。3.大豆产品,具有很高的植物蛋白含量。