煮粳米粥有何功效

2025-03-25
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:煮粳米粥有助于补充能量、促进消化和提供多种营养成分。它是一种易于消化的食物,适合各类人群食用,尤其在需要温补胃肠时非常有效。

1.能量补充:粳米是碳水化合物的良好来源,100克粳米约含340千卡热量,能够为机体提供足够的能量支持日常活动。

2.促进消化:粳米粥中含有丰富的膳食纤维,能够帮助促进肠道蠕动,从而改善消化功能,有效缓解便秘等问题。

3.营养成分:粳米含有蛋白质、B族维生素、矿物质如钙、铁、锌等,这些营养素对维持身体正常功能至关重要。

4.舒缓作用:粳米粥温和易消化,常用于病后调理或胃肠不适时,为身体提供温暖与舒缓。

适当食用粳米粥能够带来多方面益处,但应注意控制摄入量,以免引起血糖波动。对于糖尿病患者及需要控制血糖的人群,应根据个人情况调整食用量。

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