武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黄小米:黄小米富含膳食纤维、维生素和矿物质,容易消化,是宝宝辅食的良好选择。在为宝宝准备时,应将黄小米煮得软烂,以免引起呛咳或消化不良。
2.红枣:红枣含有丰富的维生素C和铁,有助于增强免疫力和预防贫血。但红枣皮比较硬,不易消化。应去皮、去核,并将红枣肉切碎或捣成泥状再加入稀饭中。
3.银耳:银耳是一种高营养的食材,含有植物胶原蛋白,可以滋润肠胃。因其本身较滑且不易嚼碎,在准备时需煮至充分软化,然后切成小块或打成泥,以方便宝宝吞咽。
4.稀饭:稀饭是很好的流质食物,容易被消化吸收,特别适合一岁左右婴幼儿的胃肠道功能。在制作这类混合稀饭时,用量要适中,保证食材细软并保持适当的温度以免烫伤。
在给宝宝添加新食材时,建议逐渐少量尝试,观察是否有过敏反应或不适。一旦出现任何不适症状,应立即停止食用并咨询儿科医生。