沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.富含抗氧化剂的水果:
草莓、蓝莓和樱桃含有大量抗氧化剂,有助于减轻甲亢患者体内的炎症反应。这些水果中的维生素C和其他抗氧化物质可以帮助增强免疫系统,对抗自由基的损伤。
2.营养丰富且低碘的特性:
甲亢患者需要控制碘的摄入量,因为过多的碘可能加重甲状腺的负担。上述水果含碘量较低,适合甲亢患者食用。这些水果还富含维生素和矿物质,有助于维持机体的正常代谢和功能。
3.补充额外的健康成分:
蓝莓和草莓中还包含纤维素,有助于改善消化系统功能,预防便秘。同时,这些水果也含有天然的植物化学物质,如花青素和类黄酮,有助于抗炎和抗病毒。
在选择水果时,应避免高碘食物,如海藻类水果。另外,尽量选择新鲜水果,避免加工食品,以免摄入过多的添加剂或糖分。