沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.绿茶:含有丰富的儿茶素,有助于降低低密度脂蛋白(LDL)胆固醇。研究表明,长期饮用绿茶可以减少5-10%的总胆固醇水平。
2.黑茶:如普洱茶,通过发酵产生的独特化合物能降低胆固醇。实验显示,每天饮用黑茶可使LDL胆固醇水平降低约7%。
3.乌龙茶:这种半发酵茶结合了绿茶和黑茶的优势,能够有效降低胆固醇。研究发现,定期饮用乌龙茶的人群其胆固醇水平下降约6%。
4.红茶:虽然效果略逊于其他茶类,但仍具有降低胆固醇的作用。每天饮用红茶也能在一定程度上改善血脂状况。
5.荷叶茶:具有降脂和促进新陈代谢的作用。适量饮用荷叶茶可降低血清胆固醇。
饮用上述代茶饮时,应保持适量,不宜过量,以免引发其他健康问题。饮食调整、运动和必要情况下的药物治疗也是管理胆固醇的重要手段。